Haematopus ostralegus
Wissenswertes: Den Austernfischer findet man an fast allen Küsten Europas. In meist großen Schwärmen hält er sich am Wattenmeer auf und wartet auf die nächste Ebbe zur Nahrungssuche. Er ernährt sich von Muscheln, Krebstieren, Würmern und Insekten. Große Muscheln werden mit dem Schnabel aufgemeißelt und das Fleisch freigeschüttelt. Austernfischer leben in monogamer Dauerehe. Das Nest ist eine schlichte in den Boden gedrehte Mulde. Der ruf- und kontaktfreudige Vogel ist ein wahrer Trillerzeremonienmeister. Zur Revierabgrenzung und bei Begrüßungszeremonien wird lautstark getrillert oder gepfiffen. Nestfeinde werden verleitet oder auch aggressiv vertrieben.
Merkmale: Gefieder auffällig schwarz-weiß; Schnabel lang und rot, seitlich etwas zusammengedrückt; Beine und Zehen rot
Körperlänge: länger als 30 cm; länger als Amsel
Vorkommen: häufiger Vogel des mitteuropäischen Wattenmeeres und den vorliegenden Küstenbereichen von Nord- und Ostsee; auch im küstennahen Binnenland entlang großer Flüsse