Mustela erminea

Der schlanke, knapp 30 cm lange Körper mit dem braunen Rückenfell und dem weißen Bauch gibt diesem Raubtier ein besonders elegantes Aussehen. Im Winter steigert sich das noch, denn dann ist das Fell reinweiß. Weil die Tiere im Sommer hauptsächlich tagsüber auf Jagd gehen und nicht allzu selten sind, hat man gute Chancen sie zu sehen. Sie ernähren sich von kleinen Säugern wie Mäusen, Ratten, Maulwürfen,Vögeln und Kaninchen; in früheren Zeiten setzte man sie statt Katzen gegen Nager ein. Als Reviere bevorzugen sie halboffene Landschaften, oft in der Nähe von Gewässern. Vom ähnlich aussehenden, wenn auch kleineren Mauswiesel kann man sie anhand der schwarzen Schwanzspitze unterscheiden – diese bleibt auch im Winter dunkel.